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菜心烩平菇

菜谱创建时间

创建时间:2013-07-17

60人看过

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菜心烩平菇
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
菜心烩平菇的做法
菜心烩平菇的特色:菇嫩菜脆,味鲜爽口。菜心烩平菇的做法: 1. 将鲜平菇、嫩菜心分别用清水洗净;2. 鲜平菇批切成片;3. 嫩菜心切成3厘米长的段待用;4. 炒锅置旺火上,放入猪油25克烧热,下嫩菜心煸炒片刻;5. 放入平菇片炒匀,烹入绍酒,倒入清汤,加虾米烧沸;6. 放入精盐,用水淀粉勾薄芡,淋入猪油20克烧片刻,即可装盆食用。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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