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美食天下菜谱
创建时间：2013-07-04
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极品炭烤牛仔骨的做法
原料：新鲜牛仔骨、料酒，韩式烧烤酱
【做法】
1. 牛仔骨洗净，擦干；放入适量韩式烧烤酱，料酒拌匀，盖上保鲜膜，置冰箱冷藏腌制2小时；
2. 烤架烧热，将牛仔骨排放在烤架上，大火两面各烤大约2分钟至熟即可 （视烤架功率适当调整时间）
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