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美食天下菜谱
创建时间:2013-07-02
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特色手把羊排的做法
原料:羊排
姜 桂皮 炖肉料 盐;超市买的蒜蓉酱
做法:
1、羊排焯水,撇去浮沫,捞出。
2、紫砂锅加水,烧开,放羊排,加姜、桂皮、炖肉料。
3、大火烧开,转小火,炖40分钟,加盐再炖20分钟即可。
4、捞出,沾蒜蓉酱吃即可
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