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泰国风味红咖喱牛肉

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-26

27人看过

查看评论 0条

泰国风味红咖喱牛肉
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
泰国风味红咖喱牛肉的做法

 泰国风味红咖喱牛肉的做法

 

泰国风味红咖喱牛肉的做法

 

材料:牛肉 500克、土豆700克、红萝卜2根、洋葱1个、红咖喱酱80克、盐

做法:

1、牛肉切小方块;土豆、洋葱、红萝卜切块;

2、牛肉块和拍烂的老姜一起下锅;煮几分钟,去血水,捞起牛肉;

3、锅中放油,下洋葱爆香,再下牛肉; 翻炒几分钟,起锅待用;

4、锅里放油,再下红萝卜和土豆块,翻炒几分钟,起锅待用;

5、锅里放油,倒入红咖喱,炒香; 倒入水,中火煮开;

6、下洋葱牛肉,小火煮十五分钟; 倒入土豆和红萝卜;

7、继续小火煮至土豆和红萝卜熟,加盐,起锅。

 

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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