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美食天下菜谱
创建时间:2013-06-17
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原料
净土豆500 克 精盐3 克 味精1 克 菜油50 克 肉汤少
许 咖喱沙司50 克 辣酱油10 克
制法
1、将去皮的净土豆切成方丁,用热油炒至金黄色待用。
2、煎锅放火上,下油烧八成热,加入咖喱沙司炒香味,用肉汤调匀,放入炸过的土豆,并加入精盐、辣酱油、味精调好味,烧5 分钟左右,趁热装盘即可。
特点
色泽金黄,辛香味美,回味悠长,风味独特。
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