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    美食天下菜谱

    雪菜炒仔鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-06-16

    59人看过

    查看评论 0条

    雪菜炒仔鸡
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    雪菜炒仔鸡的做法

     雪菜炒仔鸡的做法

     

    雪菜炒仔鸡的做法 主料：仔鸡、宁波、雪菜、枸杞子调料：盐、鸡精、料酒、生粉、姜片制作：1. 仔鸡洗净切小块，加入盐、鸡精和料酒稍腌；雪菜切1 厘米长的段，枸杞子用冷水泡涨。2. 仔鸡划油后倒入漏勺，原锅中留少许油，放入姜片和雪菜煸炒后，加入仔鸡，放入料酒、盐和鸡精调味，用湿生粉勾芡后，放入枸杞子装盘即可。特点味道鲜美，仔鸡嫩滑。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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