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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-18
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1、冬瓜切丁，备用
2、毛豆入热水汆烫至熟，捞出，备用
3、鸡胸肉切丁，放入碗中，加入淀粉，鲜味汁，食用油腌制片刻
4、起油锅，下入鸡丁爆炒片刻，放入冬瓜丁，继续翻炒，倒入开水，小火焖一会，之后调入精盐和毛豆，继续翻炒，临出锅前调入少量鸡精和水淀粉勾芡即可
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