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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-17
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1、草菇洗净，大的对半剖开，或划十字刀，小的就整个吧。用沸水焯一下
2、菜心在淡盐水里泡10分钟，冲洗干净
3、锅里放食用油，六七成热时放草菇爆炒，加少许高汤或开水煮一小会
4、加生抽，蚝油。加洗净的菜心继续翻炒，菜心快熟时加些精盐，湿淀粉勾芡即可
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