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    首页 中华菜系 湘菜 脆萝卜干炒毛豆
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    美食天下菜谱

    脆萝卜干炒毛豆

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-19

    73人看过

    查看评论 0条

    脆萝卜干炒毛豆
    • 栏目：湘菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    脆萝卜干炒毛豆的做法


    主料：毛豆适量、脆皮萝卜干适量、干红辣椒适量
    辅料：盐少许、鸡精少许、油少许

    脆皮萝卜干炒毛豆的做法
    1. 萝卜脆皮切成一厘米长的小块，毛豆剥开后洗净，干红辣椒切开备用；
    2. 锅内放油，放入红辣椒炒出辣味，注意不要炒糊
    3. .放入毛豆炒至变色后再放入萝卜干继续翻炒至熟，加少许盐、鸡精即可。

    小贴士：脆皮萝卜干微甜，有少许咸味，不喜欢重味的童鞋可以不再放盐，不过送粥来说，可以稍微加一点点盐，千万不要放多，因为这个小菜里的食材都不吸收盐分。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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