▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

野山椒炒鸭肉

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-17

18人看过

查看评论 0条

野山椒炒鸭肉
  • 栏目:满汉全席 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
野山椒炒鸭肉的做法



主料:茭白2根  鸭脯肉3块

辅料:油适量  盐适量  花椒粒适量  五香粉适量  蚝油适量  大蒜适量  野山椒适量  料酒适量  大葱适量 


步骤
1.鸭脯肉洗净用清水泡去血污沥干
野2.茭白2根洗净切成薄片
3.把鸭脯肉连皮切成薄片,用盐,五香粉,料酒腌制片刻
4.大蒜切片,大葱切段
5.野山椒切成小段(这可是老妈自己泡的山椒)
6.锅中放油烧热,下入花椒和葱段,蒜片,野山椒煸炒出香
7.下入腌制好的鸭肉大火煸炒至鸭肉变色
8.倒入切好的茭白片,调入1勺老抽,1勺生抽继续大火煸炒
9.调入蚝油,盐炒到茭白稍软即可


来源:
tags:

上一篇:香煎鸡全翅 下一篇:笋衣焖仔鸡

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
薄荷焖排骨

薄荷焖排骨

做法:主料:排骨400g辅料:油适量盐适量米酒

黑胡椒炒滑鸡

黑胡椒炒滑鸡

做法:主料:鸡腿2只辅料:尖椒1个红彩椒半个洋

蒜泥白煮羊肉

蒜泥白煮羊肉

做法:主料:羊肉400g辅料:麻油适量盐适量鲜

豆角烩火烧

豆角烩火烧

做法:主料:火烧2个辅料:油适量盐适量长豆角适

热门菜谱