番茄煮龙利鱼的做法
龙利鱼无刺,肉多,无腥味和异味。番茄煮龙利鱼做法简单,营养丰富,酸甜可口,肉质细嫩鲜美。是特别适合夏季里食用的一道开胃菜。
主料:龙利鱼400g 番茄400g
辅料:油适量 盐适量 生姜适量 料酒适量 香葱适量 木姜子油适量 番茄沙司适量
番茄煮龙利鱼的做法1.龙利鱼洗净
2.切成片加少许姜丝
3.番茄洗净切块,龙利鱼加少许料洒、淀粉、盐和姜丝抓匀
4.热锅下油下番茄
5.炒一会
6.加水
7.水开下鱼片
8.煮开加盐
9.加番茄沙司
10.加木姜子油
11.关火后撒上香葱即可