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美食天下菜谱
创建时间：2018-04-04
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先将黄豆提前放入清水泡软两小时左右，猪脚洗净将毛毛拔干净
猪脚入冷水煮开，撇掉沫沫，再次洗净
换砂锅放水没过猪脚，放入黄豆，姜片，料酒，开大火煮开
转小火约焖两小时左右，直到猪脚酥烂，可以用筷子轻松插入为准，入盐，撒葱花点缀。
起锅，喝起来，啃起来！
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