淮杞鸡脚响螺片汤的做法
淮杞鸡脚响螺片汤的食材：
淮杞鸡脚响螺片汤的做法：
1、响螺片温水浸泡2小时，剪成条状。
2、鸡脚切去指甲、排骨切块
3、排骨、鸡脚、响螺片一起飞水（放入凉水中煮开，沸滚3~5分钟，然后将水倒掉，冲洗干净）。
4、切生姜三片，所有材料洗净，入锅，加入适量清水，武火煮开后转文火煲2小时。
5、出锅前下盐调味即可。
小贴士
陆阿姨小提示：
1. 鸡脚和排骨还可以捞起蘸酱油吃，味道很赞。
2. 鸡脚有丰富的骨胶原，不但能生精增髓、强筋壮骨，还能养颜润肤。平时经常煲些鸡脚汤喝，对身体很有益。
有经验的朋友可以自行选购材料，菜场、药店应该有卖的。
对材料不熟悉的同学也不用愁，我的淘宝小店里有搭配好的煲汤材料包。只要准备好鸡脚和排骨，配上我们的材料包就可以煲一锅养生汤啦。