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美食天下菜谱
创建时间:2014-07-01
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猪肉馅适量
西红柿适量
豆腐适量
鸡汤 适量
香葱 适量
食盐 适量
西红柿豆腐肉丸汤的食材:
西红柿豆腐肉丸汤的做法:
1、豆腐切块,焯水备用。西红柿去皮切块
2、锅烧热放少许油,西红柿下锅,煸出红汤,加开水,放入浓缩鸡汤化开。下入豆腐,煮几分钟,把火调小后,挤入事先调制好的肉馅,等肉丸全部煮熟浮起来,关火,撒小葱即可。
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