素食罗宋汤的做法
素食罗宋汤的食材：
| 土豆 |
半个 |
| 洋葱 |
四分之一个 |
| 胡萝卜 |
1根 |
| 西红柿 |
1个 |
| 牛心菜 |
半个 |
| 西芹 |
三四根 |
| 番茄酱 |
适量 |
| 盐巴 |
适量 |
| 植物黄油 |
适量 |
| 香叶 |
2片 |
素食罗宋汤的做法：
1、土豆、洋葱、胡萝卜、西红柿、牛心菜（或者卷心菜）、西芹（忘记拍进去）全部切丁，胡萝卜丁加水微波炉高火4-5分钟弄软，可以减少等下熬煮的时间
2、锅子开火融化一块植物黄油
3、先超软洋葱和胡萝卜
4、等洋葱变透明时倒入其他蔬菜
5、加水盖过蔬菜，加一坨番茄酱和两片香叶
6、加盖熬煮，二三十分钟后食材变软即可，加一点盐巴
小贴士
植物黄油和香叶是必须的。
说起来植物黄油非常好，做菜很香，热量好像还比橄榄油都低