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    首页 菜谱大全 汤粥 白萝卜猪骨汤
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    白萝卜猪骨汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-30

    80人看过

    查看评论 0条

    白萝卜猪骨汤
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    白萝卜猪骨汤的做法
    猪筒骨
    白萝卜
    老姜
    盐
    1

    白萝卜削去皮后，滚刀切块，备用

    2

    锅里放入清水将猪筒骨煮片刻，取出放在水龙头下冲洗干净

    3

    煲汤锅加入清水，大火将水煮开后将做法2的猪骨和老姜放入，煮开后转小火煮1.5小时，放入白萝卜再煮30分钟，放盐调味，即可

    小贴士

    1.猪筒骨煲汤比较油腻，喝的时候，最好先将汤表面的油去掉；
    2.如果用来做火锅的汤底，可以免去以上步骤；
    3.用猪脊骨代替猪筒骨，汤水不油腻，适合直接喝。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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