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黑豆煲排汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-13

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黑豆煲排汤
  • 栏目:补虚养身 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
黑豆煲排汤的做法
[db:原料] 黑豆煲排汤
材料:
排骨300公克,黑豆200公克,洋葱1个,大蒜6个,月桂叶3片,红萝卜10公克,水1800cc,盐少许
黑豆煲排汤
黑豆煲排汤做法:
1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水;黑豆洗净以冷水浸泡约5小时,备用。
2.洋葱、红萝卜洗净、切成块状;蒜头去膜,备用。
3.取一汤锅,放入水1800cc,以大火煮沸后,放入排骨转小火续煮约30分钟。
4.将其余材料加入作法3的汤锅中,以小火续煮约1小时,起锅前加盐调味即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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