花生香脆春卷的做法
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花生香脆春卷的主料: 春卷皮、蛋清、花生酱、榛子仁、花生仁、杏仁、牛奶、黄油。
花生香脆春卷的做法:
1.将榛子仁、花生仁和杏仁混合均匀,并切成碎屑。
2.将花生酱用牛奶和稀,再加入榛子碎、花生碎、杏仁碎,并搅拌均匀调制成春卷馅。
3.把制好的馅料均分成6份,然后分别放在6张春卷皮上,再卷成春卷,边角用蛋清粘住。
4.小火加热不粘锅中的黄油,待黄油全部融化后,将春卷放入慢煎,直至表面呈金黄色即可。
花生香脆春卷的营养价值:卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质,因卷