红豆花生蜜枣粽的做法
[db:原料]
红豆花生蜜枣粽
原料:粽叶20片 糯米400克 红豆 花生 蜜枣 黄小米 捆粽子的线
步骤
1.将糯米、红豆、花生、黄小米洗净待用(红豆要提前浸泡4小时以上,糯米无需提前浸泡)
2.将糯米红豆花生黄小米蜜枣拌匀.粽叶洗净,放入开水中煮2--5分钟,待用
1.将粽叶如图卷成一个小斗,注意底下要卷紧,不能漏米
2.放入拌和好的馅料,不要放太满
3.折起一边
4.压好,折起第二边
5.压好,折起第三边
6.包拢了,用手压好,收好粽叶,整整外形,用准备好的线系紧,粽子成功包好。
1.包好的一大碗粽子
2.将粽子放入电饭煲中,加入冷水,水面要盖过粽子,按“煮饭”键,煮好后放在电饭煲中保温30分钟后,盛出品尝
3.打开一个散发着粽叶特有的清香的红豆花生蜜枣粽
4甜蜜,.好吃