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    首页 女性频道 美容养颜 红葱鳝鱼
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    红葱鳝鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-04-29

    74人看过

    查看评论 0条

    红葱鳝鱼
    • 栏目：美容养颜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    红葱鳝鱼的做法
    [db:原料] 红葱鳝鱼

    红葱鳝鱼

    原料：黄鳝10条、红葱1只、生姜、盐、白糖、黄酒、生抽

    做法：

    1、黄鳝剃骨去头尾，用盐反复搓洗身上的粘液，冲洗干净

    2、葱切片，姜切丝

    3、油锅放姜丝炝锅，倒入鳝片翻炒，加酒去腥，大火快速翻炒起锅

    4、另起油锅放红葱片煸炒至软，倒入黄鳝，加少许生抽

    5、加少许糖继续翻炒片刻，加适量盐，2-3分钟后起锅装盘


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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