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海参白果花旗参煲鸡汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-28

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海参白果花旗参煲鸡汤
  • 栏目:美容养颜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
海参白果花旗参煲鸡汤的做法
[db:原料] 海参白果花旗参煲鸡汤

海参白果花旗参煲鸡汤
 
原料
:小笨鸡一只,海参若干只,白果若干,花旗参1根

配料:葱段1个、姜片1个、盐、味精、鸡精

做法:

1、鸡洗净,飞水备用,将泡发处理过的海参洗净,白果去壳剥皮,花旗参用刀切成小块

(煲肉汤时,最好先将肉用开水清煮一遍,去掉肉腥味,开水中可放入少许料酒、姜片)

海参白果花旗参煲鸡汤
海参白果花旗参煲鸡汤
 
2、炖锅内一次性放入适量的水,放入鸡、海参、白果、花旗参、1个姜片,煲2.5个小时,

海参白果花旗参煲鸡汤
海参白果花旗参煲鸡汤
 
3、汤炖好后,加入适量盐、味精、鸡精调味,上桌前撒上葱丝点缀

海参白果花旗参煲鸡汤

 
海参白果花旗参煲鸡汤
 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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