九宝(煲)猪肚的做法
[db:原料]我觉得一个人的身体好不好,是跟命运息息相关的。比如我们姊妹五人,唯有我吸收了父亲身体的缺点,况且我还不是最小的那个,应该最小的那个继承的基因是最差的,不应该是我,至少医学上是这样解释的,可我就是我们家身体最差的。唯有我在小时候差点死掉,他们几个没有发生过这样的险情。还好妈妈是有文化的人,卖了一季的麦子将我救活,要知道那时候的粮食是多金贵的东西哟,应该不亚于现在的黄金,黄金也不能吃是不是,可麦子能救活我们的命。要说我女儿应该继承我的基因吧,可她有一点没吸收我体质的缺点,全吸收他爸的优点了。有趣呀,我只能把这理解为命运。就从这点看,我女儿的命运一定比我好。
年轻的时候胃一直不好,那时候不知道身体好的重要性,现在才意识到,有个好身体是多么的重要,那么就给自己煲一道养胃的汤吧!
九宝(煲)猪肚
主料:猪肚500克,大骨一个、莲子10、枸杞、大枣、薏仁、沙参、白果、芡实、麦冬、山药
调料:盐、姜
做法:
1、将薏仁、白果、芡实、麦冬、山药提前一晚泡好)
2、将猪肚、大骨焯水(我是以前炒过水放在冰箱里的,这次省略)
3、将1、2所列材料放进高压锅里,同时放姜片
4、压至排气后转小火继续压30分钟
5、吃时调盐、喜欢的可以放葱花