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美食天下菜谱
创建时间:2014-02-23
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主料:冬瓜800克,扇贝1个
辅料:虾米50克
调料:食盐1茶匙,姜2片,鸡汤250克
1.材料备好,冬瓜用勺子挖成球,扇贝洗净沥干水份,虾米泡发好水留下,姜切片待用
2.砂锅放入炉上倒入鸡汤
4.盖上锅盖大火煮开,然后小火煮10分钟
5.然后倒入冬瓜球,盖上盖子煮至冬瓜球软熟
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