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    首页 菜谱大全 汤粥 野鸡盅
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    美食天下菜谱

    野鸡盅

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-23

    49人看过

    查看评论 0条

    野鸡盅
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    野鸡盅的做法



    主料:野鸡肉1只

    辅料:杏鲍菇200克  枸杞子15粒  干贝15粒
    调料:食盐5克  姜4片  葱白8克  黄酒5克


    野鸡盅的做法
    1.野鸡洗净剁块，干贝用温水浸泡
    2.枸杞洗净，杏鲍菇洗净切条
    3.将鸡块放入盅里 加少黄酒、葱段、姜片、干贝、鲍菇条
    4.倒入少许清水，入蒸锅炖至少一个半小时
    5.取出盅之前十分钟放入枸杞、盐即可 


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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