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杏仁海带猪肺汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-22

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杏仁海带猪肺汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
杏仁海带猪肺汤的做法

杏仁海带猪肺汤的做法

杏仁海带猪肺汤的做法

材料:猪肺一付、海带结约8两、南杏仁2、30粒,百合干一小把、姜三四片

    做法

         1、将猪肺中的气管剥离去除。

         2、切大块用清洗反复挤压冲洗,去除肺叶里的污物。

         3、斩小块放入清水中煮沸后捞出,再用清水挤压冲洗一两遍,这时猪肺已经相当干净了。

         4、锅里放清水,下猪肺块、杏仁、百合、姜片,煮沸后转小火煲15分钟,再下海带结,煮至猪肺

         酥烂,海带绵软,调入盐、鸡粉即可。

         5、食用猪肺时,可用生抽、香油、辣淑油调成汁蘸食。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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