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美食天下菜谱
创建时间:2013-08-20
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家常酸萝卜老鸭汤的做法
材料:斩块的鸭肉(视自己喜爱而定分量,我用的一斤),泡酸萝卜半个
做法:
1.鸭肉洗净,放在冷水里煮开,捞起鸭肉
2.汤锅里放适量水,放鸭肉,切成小方丁的酸萝卜(酸萝卜需要用水冲洗,以免熬汤的时候太咸),胡椒十粒,煮开后,转小火煲2个小时左右即可。
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