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    美食天下菜谱

    凉拌鸭掌

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-18

    59人看过

    查看评论 0条

    凉拌鸭掌
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    凉拌鸭掌的做法
    凉拌鸭掌的特色：味道清香，质地鲜嫩。凉拌鸭掌的做法： 1. 将鸭掌用碱水搓匀洗净，去掉掌垫；2. 然后煮熟捞出晾凉，逐个剔净骨切成斜条堆放在盘内；3. 将黄瓜洗净切成小斜片，放在鸭掌下面；4. 用酱油、麻油、香醋、味精调制味汁，浇在鸭掌上面即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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