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    首页 菜谱大全 热菜 端午节菜谱-清蒸鲈鱼
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    端午节菜谱-清蒸鲈鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-10

    41人看过

    查看评论 0条

    端午节菜谱-清蒸鲈鱼
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    端午节菜谱-清蒸鲈鱼的做法

    端午节菜谱-清蒸鲈鱼的做法

    端午节菜谱-清蒸鲈鱼的做法

    原料：

    鲈鱼 1000g
    姜 10g
    葱 2根
    鸡精 2.5ml（1/2小勺）
    味极鲜酱油 45ml（3大勺）
    油 45ml（3大勺）

    端午节菜谱-清蒸鲈鱼的做法：1. 鲈鱼去鳞、腮、内脏，清洗干净后在鱼身两面打斜刀
    2. 姜切丝，葱切花
    3. 鲈鱼放入盘中，顶部、底部、鱼腹铺上姜丝，撒上鸡精
    4. 水开后上屉蒸15分钟左右
    5. 出锅撒上葱花，淋上酱油
    6. 坐锅热油，油7成热时离锅，浇到鱼身上即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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