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美食天下菜谱
创建时间：2013-07-09
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九制陈皮蜜汁鸡翅的做法
材料: 鸡翅九制陈皮 冰糖 青豆 干辣椒 葱 蒜 姜
做法：
1. 鸡翅用盐,料酒,生抽,花椒腌好备用
2. 青豆用水煮3-4分钟熟后捞出备用
3. 将腌好的鸡翅拍一点干淀粉放入油里炸成金黄色盛出
4. 锅内留底油，放入蒜,姜、辣椒，煸香放入炸好的鸡翅加陈皮、冰糖、开水炖5分钟，再加青豆再炖1分钟即可出锅摆盘。
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