芦篙炒腊肠的做法
芦篙炒腊肠的做法
只有春天才是芦篙生长的好季节。
那天买菜时，小贩举芦篙喜滋滋地:“看看，多嫩啊，
生吃都可以呢。“这青翠欲滴的芦篙，幽香谈谈，从并生的角
度来讲还维清肠去恋澳异，最是招我这种整天吸璐减肥的吃
客喜欢，所以今天毅做一个芦篙炒肠解馋a
做法:芦篙洗净切成小段，腊肠切片.生姜、红椒
切丝。把腊肠隔水蒸3分钟左右，蒸腊肠的同时，在开
水锅里把生芦篙段略略烫一下，捞起沥二水。炒锅里
放少量菜油，烧热后放入生姜丝和红椒丝稍稍煽一下，
然后将芦篙段和腊肠片一块儿倒进去快炒，一分钟后
芦篙的清香散发出来时，放盐调一下味，就可以出锅
装盘了。
贴士：腊肠等熏制食品.哪怕是卫生合格的厂家生产的.也不要过多食用。