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美食天下菜谱
创建时间:2013-07-02
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腊肉烩藕片的做法
用料;藕1节,腊肉1块.
调料;盐,冰糖,料酒,鸡精,鲜抽酱油,葱,姜,辣椒.
准备;腊肉洗净切片,藕洗净去皮切片.葱,姜洗净切碎.
做法1.油热,放下姜片,辣椒,爆香,下腊肉煸炒至转色.
2.下藕片煸炒一下.放料酒,盐,冰糖,鲜抽酱油煸匀,放小半碗水
中火烩至汁稠.放葱,鸡精即可.
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