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美食天下菜谱
创建时间:2013-06-25
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咸鱼焖冬瓜的做法
做法: 1.冬瓜去皮切块备用
2.咸鱼用水泡过手撕成条(超市买来现在的咸鱼)
3.葱切段,姜切片少许备用
4.锅中入油爆一下咸鱼,放入姜片、冬瓜翻炒少稍盖锅盖焖一下下
5.放少许酱油、一点点盐调味因咸鱼较咸,少放一点点盐)
6.最后放上葱段即可
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