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美食天下菜谱
创建时间:2013-05-11
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1、将水发木耳去蒂,洗净,切成丝;
2、水发黄花菜择洗干净,放入沸水锅中焯烫一下,捞出沥水。
3、坐锅点火,加入植物油烧热,先下入葱末、姜末、蒜末炒香;
4、添入鲜汤,再放入木耳线、黄花菜。
5、然后加食盐、味精、鸡精烧沸,撇去浮沫,倒入汤碗中,撒上香菜末即可。
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