培根圣女果的做法
做 法：烤口 味：黑椒味难 度：初中水平人 数：2人份准备时间：5分钟烹饪时间：主料圣女果适量培根适量辅料黑胡椒适量食盐适量橄榄油适量
1、培根放入碗内。
2、研入黑胡椒粉。
3、倒入橄榄油。
4、倒入少许盐。
5、锅子烧水，放入圣女果，焯水30秒。
6、捞出，将皮扒掉。
7、将腌好的培根将圣女果卷起，用牙签固定。
8、烤箱预热180度，将圣女果培根放入，烤15分钟。
9、取出即可。
烹饪小技巧
1、培根自带咸味，加盐的时候一定要适量。
2、将圣女果放入开水中，焯水30秒，快速捞出，可以轻松去掉果皮。
3、培根卷圣女果的长度不一，事先不要剪断，卷起，插上牙签后，再剪断即可。
4、烤箱温度有不同，斟酌选择。