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红烧鱿鱼卷

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-10

93人看过

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红烧鱿鱼卷
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红烧鱿鱼卷的做法
做  法:烧口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2人份准备时间:10分钟烹饪时间:主料鱿鱼500克黄瓜适量木耳(水发)适量辅料葱适量盐适量料酒适量酱油适量味精适量白糖适量

1、准备好鱿鱼、黄瓜、木耳、葱、盐、料酒、酱油、味精、糖

2、我家用的水发的鱿鱼切花刀,然后切片,开水抄过黄瓜切成菱形的片

3、葱、盐、料酒、酱油、味精、糖对成汁,加点抄过鱿鱼的水备用

4、锅放旺火上烧,油热以后,把2和3都放进去爆炒就出锅

5、炒锅剩下的汁水,勾芡浇在鱿鱼上,大工告成

烹饪小技巧


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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