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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-02
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1、冬瓜去皮,切成长薄片
2、尖辣椒切成圈备用
3、红烧肉大块的切成四瓣,小块的直接对半切开成两半
4、将一块红烧肉放冬瓜片上,将冬瓜片卷起来,外边套上尖椒圈
5、将卷好的冬瓜肉卷放碗内,里边浇上少许肉汤
6、蒸锅上汽以后,中火蒸上一刻钟左右即可
这道菜绝对适合家里边有现成的红烧肉,而又有些吃不完的时候!
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