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美食天下菜谱
创建时间:2013-03-22
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主料:驴肉500克,花菇1000克。调料:卤水,高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。制作方法:1.净驴肉斩块,焯去血水。2.花菇泡发后,用卤水卤制。3.原料放入瓦罐,上炉加高汤炖约2.5小时,调味即可。
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