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    美食天下菜谱

    莲子西瓜粥

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-03-08

    103人看过

    查看评论 0条

    莲子西瓜粥
    • 栏目：粥类 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    莲子西瓜粥的做法

     


     【原料】鲜西瓜皮 50 克 ,粳米 50 克 , 莲子 20 克 , 食盐、冰糖、葱花少许。
     　　【做法】
     　　①将新鲜西瓜皮外层表皮刨净 , 切成小薄片 , 撒上食盐 , 备用。
     　　②莲子去心 , 用清水浸泡。粳米淘洗干净 , 倒入砂锅 , 再加适量清水和莲子 , 用武火煮至七成熟 , 放入西瓜皮和冰糖、然后文火慢煮至粥稠 , 加葱花调煮即成。
     　　【功效】养心宁神 , 清热解暑。适用于高血压病、中暑等症。

     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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