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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-16
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1、将鲈鱼从中间劈成两半，锅中水开后放入鱼煮2-3分钟后取出备用;
2、锅中加少许煮鱼的汤，调入料酒、酱油、白糖，放入姜末，水淀粉勾芡后加入醋搅拌均匀，浇在鱼身上，撒少许胡椒粉即可。
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