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    美食天下菜谱

    酸辣瓜片

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-02-22

    23人看过

    查看评论 0条

    酸辣瓜片
    • 栏目：浙菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    酸辣瓜片的做法

     


     【菜名】 酸辣瓜片
     　　【所属菜系】 浙江菜
     　　【特点】 酸辣爽口。
     　　【原料】
     　　冬瓜500克，醋、鲜红辣椒、花椒油、盐各适量。
     　　【制作过程】
     　　先将鲜红辣椒洗净、去瓤、籽，切成丝。然后将冬瓜洗净、去皮、瓤，切成片，用开水焯熟装盘，再把鲜红辣椒丝、醋、花椒油、盐加入冬瓜片、拌匀即成。

     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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