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枸杞田螺汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-21

154人看过

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枸杞田螺汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
枸杞田螺汤的做法

 


 枸杞田螺汤
   配方:枸杞子20克 田螺肉100克 小白菜200克 姜5克 葱5克 盐5克 素油30克
   制作:1.枸杞子洗净,去杂质;田螺肉清水漂去泥,洗净,切片;小白菜洗净,切5厘米长的段;姜切片,葱切段。
   2.把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,下入姜、葱,爆香,加入田螺炒匀,注入清水500毫升,用武火烧沸,加入盐、小白菜;用文火煮6分钟即成。
   食法:每日1次,每次吃田螺肉50克,随意吃小白菜喝汤。
   功效:补肝肾,清热解毒。用于急性黄疸型肝炎同时患有肾病的患者。

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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