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    首页 中华菜系 淮扬菜 浓香鸭血煲
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    美食天下菜谱

    浓香鸭血煲

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-01-03

    60人看过

    查看评论 0条

    浓香鸭血煲
    • 栏目：淮扬菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    浓香鸭血煲的做法
    美食原材料：
        鸭血200克，鸭胗、鸭肠各100克，豆芽50克，豆腐果100克，葱花少许，精盐、味精各少许，高汤适量。浓香鸭血煲
     
    美食做法介绍：
        1、鸭血切成片，膨烫去血水切片；豆腐果切片；鸭肠切丁备用。
        2、豆芽入开术年汆烫一下，以去除豆腥味备用。
        3、砂锅置火上烧热，放入高汤、鸭血、鸭胗烧沸后，撇去浮沫，再加入鸭胗，豆芽及豆腐果，以精盐、味精调味后，淋入明油撒葱花调味即成。
     

     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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