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美食天下菜谱
创建时间:2013-01-02
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红酒雪梨的原料: 上好雪梨1斤、葡萄红酒1瓶、冰糖0.5斤
红酒雪梨的做法: 1、雪梨去皮切厚片状,去梨芒籽。 2、把切好的梨用红酒泡制3分钟,加少许冰糖。 3、上蒸锅蒸10分钟即可。 4、上桌前雪梨在冰箱里放置10-15分钟效果更好。
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