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美食天下菜谱
创建时间:2012-12-31
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猪骨牛蒡苦瓜干汤的原料:
主料:苦瓜干 牛蒡 枸杞 黄豆 蜜枣 薏米 猪骨头
辅料:盐少许
猪骨牛蒡苦瓜干汤的做法:
1. 所有汤料清洗净。黄豆、薏米用清水浸泡30分钟。
2. 骨头洗净,剁成大块,加开水泡,飞水沥干。
3. 将所有材料放进煲中,一次加足水量,大火烧开捞掉浮沫,转小火煲2、3小时,食用前用盐调味。
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