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猪骨牛蒡苦瓜干汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-31

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猪骨牛蒡苦瓜干汤
  • 栏目:淮扬菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
猪骨牛蒡苦瓜干汤的做法

 猪骨牛蒡苦瓜干汤的原料:

主料:苦瓜干 牛蒡 枸杞 黄豆 蜜枣 薏米 猪骨头  

辅料:盐少许
  苦瓜干 牛蒡 枸杞 黄豆 蜜枣 薏米 猪骨头

 猪骨牛蒡苦瓜干汤的做法:

1. 所有汤料清洗净。黄豆、薏米用清水浸泡30分钟。

2. 骨头洗净,剁成大块,加开水泡,飞水沥干。

3. 将所有材料放进煲中,一次加足水量,大火烧开捞掉浮沫,转小火煲2、3小时,食用前用盐调味。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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