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美食天下菜谱
创建时间:2012-10-21
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香蒜小牛排的做法简单是美国菜谱里的常见菜,但怎么做香蒜小牛排最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道香蒜小牛排吧
香蒜小牛排的材料:
美国带骨牛小排(每片约120公克)2片、大蒜末1小匙、美国香菜叶末少许
香蒜小牛排的调味料:
辣酱油数滴、橄榄油1小匙、盐、胡椒适量
如何做香蒜小牛排:
1.平底锅热后煎牛小排
2.两面煎至8-9分熟度后取出
3.锅内炒大蒜末,加进香菜末和数滴辣油
4.淋在已煎好的牛排上即可
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