黄瓜炒小虾的做法
黄瓜炒小虾的做法简单是韩国料理里的常见菜,不一定要看黄瓜炒小虾视频才能学会,但怎么做黄瓜炒小虾最好吃,跟着吃喝吧的做法图解来做这道黄瓜炒小虾吧
黄瓜炒小虾的配料:小虾150克,白糖1.5克,黄瓜125克,精盐1克,酱油35克,料酒2克,芝麻油50克
黄瓜炒小虾的特色:红绿鲜明,虾嫩瓜脆,香嫩可口
如何做黄瓜炒小虾:
1、 将小虾用水洗净,剪去须和脚;黄瓜洗净,带皮切成3厘米长,1毫米厚的斜片
2、 炒锅放入芝麻油,在旺火上烧热后,稍冷却,放入小虾翻两个身,加入黄瓜、料酒、糖、酱油、盐、再翻两个身,加清水50毫升,烧开,再炒,翻炒均匀,出锅,入盘,即可