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卤猪蹄膀

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-05

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卤猪蹄膀
卤猪蹄膀的主料:
猪蹄

猪蹄适量

辅料:
卤猪蹄膀的调料:
生姜

生姜 适量

料酒

料酒 少许

卤水

卤水 适量

卤猪蹄膀的做法

卤猪蹄膀的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看卤猪蹄膀视频才能学会,但怎么做卤猪蹄膀最好吃,跟着吃喝吧的做法图解来做这道卤猪蹄膀吧。

材料:

猪蹄,姜,料酒少许,卤水

卤猪蹄膀做法:

1.把猪蹄洗净,烧水放几片姜,少许料酒把猪蹄焯血水!
2.老卤汁烧开后放猪蹄进去再次烧开,转小火卤30到40分钟,之后关火焖30分钟左右!
3.起锅切盘,淋上点卤汁就好了!

小诀窍:

这个肉我还吃一点,因为卤肉吃着没那么腻!
 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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