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美食天下菜谱
创建时间:2012-10-03
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芦笋适量
茶树菇适量
培根3条
大蒜适量
食盐 1小勺
简介:
芦笋鲜嫩,茶树菇独特的香气与培根的搭配,加上味好美“磨厨”黑胡椒,让这道菜清爽适口又滋味无穷。
材料:
芦笋,鲜茶树菇或干茶树菇泡开,培根3条,蒜几瓣,盐一小勺
做法: 1、芦笋削去老皮,掰成段,用开水略焯一下。 2、培根切小段、蒜切片 3、热锅倒少许,煸炒蒜片出香味后,加入培根煸炒 4、待培根炒出香味后,加入茶树菇、芦笋段 5、出锅,撒上味好美“磨厨”现磨黑胡椒碎 小诀窍: 芦笋不要焯太久,否则失去了清脆的口感
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