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凤尾烧麦

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-28

173人看过

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凤尾烧麦
  • 栏目:壮腰健肾 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
凤尾烧麦的做法
[db:原料] 凤尾烧麦的主料: 中筋面粉200g猪油5g,烧麦
凤尾烧麦的配料:五花肉丁100g海虾200g,水发香菇20g水发木耳30g,酱油,白糖,料酒,盐适量
凤尾烧麦
凤尾烧麦的做法:
1.开水烫面,和成面团。盖上保鲜膜醒20分钟
2.海虾去头、去壳留尾,去虾线
3.用料酒白胡椒粉味海虾
4.五花肉、水发香菇、水发木耳切丁加调料
5.混合和的馅料放入冰箱冷藏20分钟
6.揪剂、擀皮、包馅
7.每个烧麦下面垫上一块牛油纸
8.上笼屉旺火蒸12分钟即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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