黑木耳芹菜的做法
[db:原料]
黑木耳炒芹菜的主料：芹菜200克
黑木耳炒芹菜的辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克
黑木耳炒芹菜的调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克
黑木耳炒芹菜的做法
1. 将杜烘干研成细粉；
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；
3. 芹菜洗净后切成段；
4. 姜切成片，葱切段；
5. 蒜去皮，切成片；
6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
小帖士-健康提示：
1. 本品具有补肝肾、降血压之功效，适于阴阳两虚型高血压病患者食用；
2. 症见头晕眼花、耳鸣健忘、腰膝酸软、面色少华、间有烘热、神疲乏力、夜间多尿、肢清足冷、心悸、气急、舌质淡、肪沉细无力等。